El passat dilluns dia 10 de novembre, la Clàudia, la Laia i la Carla, tres alumnes de 2n de batxillerat del Col·legi Episcopal, van presentar un treball en l’àmbit de periodisme relacionat amb l’ODS 12: Producció i consum responsable.
Elles tres, es van decantar per fer un treball pròxim a la mateixa escola, on poguessin esbrinar com es gestiona el consum dins d’ella.
Per dur a terme el treball, van començar fent una entrevista a la responsable de cuina del centre, la Vanessa, la qual va explicar com s’organitzen i es treballa dins la cuina de l’escola: des de la gestió dels aliments fins a l’ús de tots elements imprescindibles com la llum, els forns o altres materials que resulta gairebé impossible d’estalviar. La Vanessa es va mostrar en tot moment transparent davant la càmera i va ser precisament això el que ens va permetre esbrinar cada detall. A més, ella mateixa, va realitzar un tour per iniciativa pròpia, on ens ensenya cada una de les instal·lacions que s’utilitzaven, per entendre millor els processos de producció i consum.
D’altra banda, les alumnes, van anar a diferents cursos: primària, ESO i Batxillerat, per conèixer fins a quin punt hi havia consciència a les aules en relació amb el reciclatge i del seu ús. Amb els resultats de les enquestes corresponents les alumnes van treure unes molt bones conclusions i van poder dur a terme una comparació respecte a cada curs.
Per acabar de completar la tasca, el projecte va incloure entrevistes a alumnes del centre de diferents edats, la Valèria, de primària i la Paula de Batxillerat. Per comparar la consciència sobre el reciclatge i el consum sostenible.
Tot el desenvolupament va quedar reflectit en format audiovisual mitjançant un vídeo, on s’introduïen totes les darreres tasques.
Aquest treball ha servit per demostrar que inclús dins d’una escola és possible avançar cap a un consum més responsable i conscient.
https://youtu.be/B78xlgGjZk4
